レストラン8月のランチメニュー | 津山鶴山ホテルーTSUYAMA KAKUZAN HOTELー

津山東高等学校食物調理科３年生シェフと考案！和・洋２種類ランチメニュー

※津山東高等学校コラボは終了致しました。

なごみ御膳（限定20食）¥2,000（10:00〜20:30）

期間：８月１〜８月３１日

なごみ御膳メニューは毎月内容が変わります。食材の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

・牛肉しゃぶしゃぶサラダ添え

・鰻白醤油焼

・鱧と野菜の天婦羅

・お造り・茶碗蒸し

・ママカリ酢

・御飯・漬物

・吸物・フルーツ

Lunch Menu ランチメニュー

（11:00〜15:00）

津山東高等学校食物調理科３年生　シェフと考案！和・洋２種類【各限定20食】

期間：８月１〜８月３１日

和食ランチ ¥1,200

・夏の彩り野菜と豚ばら肉のせいろ蒸し
〜特製付けダレ梅風味だし〜

・鯛のミニ漬け丼

・鯛の潮汁

・漬物・和菓子

・コーヒー

洋食ランチ ¥1,200

・牛肉冷製しゃぶしゃぶサラダ仕立て
〜夏野菜と共に特製すだち入りおろしポン酢でさっぱりと〜

・鱧のフリットカレー風味
〜トマト風味のタルタルソースで〜

・スープ・ライス

・デザート・コーヒー