2024年 春会席【７日前要予約】
ご法要、ご祝宴各種ご利用いただけます。
期間：3月〜5月末迄
＊食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます。
＊8名様以上での会場料はサービス致します。
＊ご人数の変更は２日前の午前中までにお願い致します。
その後の変更は30％ 当日は100％キャンセル料が発生いたします。
＊8名様以上での会場料はサービス致します。
＊ご人数の変更は２日前の午前中までにお願い致します。
その後の変更は30％ 当日は100％キャンセル料が発生いたします。
特別会席
¥8,470（サービス料・税込）
◆先 附：海鮮と山菜のトマトジュレ
◆前 菜：春前菜盛り合わせ
◆御造り：鯛 カンパチ 鮪中トロ
◆焼き魚：目張の菜種焼き ふき味噌
◆焼き物：
①特選奈義和牛の鉄板焼き、
②特選奈義和牛すき焼き、
（二種類より一品お選びください）
◆蒸し物：自家製北京ダック
◆揚げ物：イトヨリ 鯛 梅肉揚げ春野菜
◆酢の物：ホタル烏賊と海草木の芽味噌
◆御 飯：握り寿司三種
◆椀 物：赤出汁
◆デザート：ベイクドチーズケーキ メロン 苺
会席
¥6,050（サービス料・税込）
◆前 菜：春前菜盛り合わせ
◆御造り：鯛 カンパチ サーモン
◆蒸し物：ソフトシェルシュリンプのスパイシー炒め
◆揚げ物：桜海老のかき揚げ
◆焼き物：春天奈義和牛炙り
◆酢の物：烏賊と春野菜バジル和え
◆御 飯：筍御飯
◆香の物：二種盛り合わせ
◆椀 物：旬のつみれ清汁仕立て
◆フルーツ：抹茶小豆プリンわらび餅 苺
鶴山ミニ会席
¥4,840（サービス料・税込）
◆前 菜：春前菜盛り合わせ
◆御造り：鯛 カンパチ サーモン
◆蒸し物：若布東寺蒸し
◆揚げ物：桜海老のかき揚げ
◆小 鍋：国産牛もつ鍋
◆酢の物：烏賊と春野菜バジル和え
◆御 飯：筍御飯
◆香の物：二種盛り合わせ
◆椀 物：旬のつみれ清汁仕立て
◆フルーツ：季節のフルーツ三種
