2024年 夏会席【７日前要予約】
ご法要、ご祝宴各種ご利用いただけます。
期間：6月〜8月末迄
＊食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます。
＊8名様以上での会場料はサービス致します。
＊ご人数の変更は２日前の午前中までにお願い致します。
その後の変更は30％ 当日は100％キャンセル料が発生いたします。
＊8名様以上での会場料はサービス致します。
＊ご人数の変更は２日前の午前中までにお願い致します。
その後の変更は30％ 当日は100％キャンセル料が発生いたします。
特別会席
¥8,470（サービス料・税込）
◆先 附：水雲と小海老のカクテル
◆前 菜：初夏の前菜盛り合わせ
◆御造里：鯛 カンパチ 鮪中トロ 妻一式
◆焼き魚：鰻白焼き 山葵
◆焼き物：熟成厚切り奈義和牛鉄板焼き
◆蒸し物：自家製北京ダック
◆揚げ物：車海老と夏野菜の天婦羅
◆酢の物：大山鶏の砧巻き
◆御 飯：握り寿司三種
◆椀 物：赤出汁
◆水物：季節のジェラートとフルーツ
会席
¥6,050（サービス料・税込）
◆前 菜：初夏の前菜盛り合わせ
◆御造里：鮮魚三種盛り
◆蒸し物：スズキと夏野菜のあっさり炒め
◆揚げ物：鱧の梅肉天婦羅 夏野菜
◆焼き物：津山和牛奈義和牛鉄板焼き
◆酢の物：稚鮎の南蛮漬け
◆御 飯：とうもろこし御飯
◆香の物：二種盛り
◆椀 物：旬のつみれ清汁仕立て
◆水物：季節のジェラートとフルーツ
鶴山松花堂
¥4,840（サービス料・税込）
◆前 菜：初夏の前菜盛り合わせ
◆御造里：鮮魚二種盛り
◆焼き物：スズキ若狭焼きあしらい
◆酢の物：稚鮎の南蛮漬け
◆揚げ物：海老と夏野菜の天婦羅
◆肉料理：八女豚肩ロース冷シャブ 特製胡麻ダレ
◆御 飯：とうもろこし御飯
◆椀 物：旬のつみれ清汁仕立て
◆香の物：二種盛り
◆水物：フルーツ三種
